REFRIGERAZIONE

Reparto refrigerazione
DSL vanta un avanzato reparto di refrigerazione interno all'azienda in cui vengono progettati, realizzati e collaudati impianti tecnologicamente evoluti nel rispetto delle normative ambientali, utilizzando gas ecologici.

Camere climatiche
Tutti i nuovi prodotti in fase di prototipo, prima del lancio sul mercato, vengono testati alle più severe condizioni di temperatura e umidità nelle 3 camere climatiche interne all'azienda. Tutte le vetrine gelateria vengono testate nelle camere climatiche prima della consegna al cliente.

I 3 sistemi di refrigerazione DSL

Refrigerazione ventilata a bassa temperatura (-14°C ÷ -20°C) e temperatura normale (+2°C ÷ +10°C);
Refrigerazione statica a temperatura normale (+2°C ÷ +10°C);
Refrigerazione statica con evaporatore a scomparsa a bassa temperatura (-14°C ÷ -20°C) e temperatura normale (+2°C ÷ +10°C)

Il collaudo
Nel reparto collaudo DSL ogni prodotto viene sottoposto a severi test dell'impianto elettrico e dell'impianto di refrigerazione.